代表的なイギリス料理の1つ、サンデーロースト。
日曜日のお昼過ぎに食べられている、イギリスの伝統的なお肉料理です!
メインのローストビーフに、温かいお野菜が添えられたワンプレートで、グレイビーソースをたっぷりかけていただきます。
パブやレストランでも、日曜日限定で登場するこのメニュー。
せっかくなので、イギリスの肉料理の名店、Hawksmoorでいただいてみませんか?
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イギリス料理最高!
Hawksmoorとは
美味しいステーキ屋さんが数あるイギリスですが、その中でも Hawksmoor は、イギリスを代表する名店です!
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落ち着いた高級感のある空間で、最高クラスのお肉を頂けるということで、大変人気のステーキ屋さんなのです。
現在、ロンドン・エジンバラ・マンチェスターの3都市に9店舗を構えています。
公式ホームページにはメニューの情報なども載っていますので、事前に見てみてくださいね。
ちなみにサンデーローストではありませんが、ステーキつながりで、Flat Ironというステーキ屋さんもコスパが良くておすすめです!
過去の記事でご紹介しているので、ぜひのぞいてみてください。
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【コベントガーデン】Flat Ironでコスパ最強のステーキをいただいてみる
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Hawksmoorに行ってみる
今回は、リージェントストリート沿いにあるHawksmoor Air Street店に行きました!
ロンドンの中心地、リージェントストリート沿いにある店舗です。
最寄り駅はピカデリーサーカスから、リージェントストリートに入ってすぐのところにあります。
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リージェントストリートに面したこちらが、入り口です!
1階が受付になっており、スタッフの方に2階のダイニングスペースに案内してもらいます。
人気のお店なので、事前の予約が安心です!公式サイトから簡単に予約できます。
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店内は、クラシックで落ち着いた、大変素敵な雰囲気です。
この日はサンデーローストでお昼に予約して伺いましたが、ディナーの時間帯も、きっと素敵な空間なのでしょう。
サンデーローストと、サイドメニューのCream SpinachとTriple cooked chipsを注文しました!
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Hawksmoorのローストは、ラム肉です。
柔らかくてジューシーなラム肉、さすがの美味しさでした。
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一緒に出てくるグレイビーソースと、ホースラディッシュ(西洋わさび)との組み合わせが最高です。
さりげなく添えられているお野菜達も、甘みがあって大変香ばしかったです。
サイドメニューはたくさんあって迷いましたが、どちらもとっても美味しくて、お肉によく合いました。
ちなみに旦那さんと2人で、上の写真のものをシェアしました。
サンデーローストが結構なボリュームなので、比較的よく食べる2人でも、お腹いっぱいになる量でした。
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おいしいサンデーローストを楽しんだ後は、リージェントストリートをお散歩して、カロリーをなかった事にしましょう!
おわりに
おいしいお肉で大満足の日曜日、サンデーローストは最高の文化ですね。
そして、ステーキの名店、Hawksmoorでいただくサンデーローストは格別でした!
イギリス文化を味わえるサンデーロースト、ぜひ美味しいレストランでの一品を楽しんでみてください!
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毎週食べたい!